Trascorrere una vacanza in una fattoria di montagna non significa soltanto rilassarsi immersi nella natura, ma gustare anche i prodotti della casa, come frutta, verdura ed erbe aromatiche, che vengono coltivati con amore e passione.
Previo accordo, è possibile acquistare frutta e verdura fresca dell’orto (secondo stagione e disponibilità), come erbe aromatiche, insalata, patate, crauti ecc.
Naturalmente abbiamo anche uova fresche, che i vostri bambini potranno raccogliere insieme a noi direttamente nel pollaio.
Gli insaccati e lo speck ottenuti dal nostro allevamento vengono preparati nel nostro affumicatoio. La carne è più gustosa quando ne si conosce la provenienza.
Angolo di vendita
Vi offriamo varie prelibatezze: marmellate varie, sciroppi di frutta, sale alle erbe, erbe secche per il té, delle uova. I nostri prodotti sono in vendita nell’espositore presente nella zona giorno. Portateli a casa come deliziosi souvenir!
“Marende” del contadino
E se non avete voglia di cucinare, su richiesta saremo lieti di offrirvi una tipica “Marende” (merenda) altoatesina con prodotti fatti in casa e regionali, che potrete gustare comodamente nella vostra casa vacanze!
Fatevi conquistare dalle patate lesse con la buccia, dallo speck, dai salamini preparati nel nostro affumicatoio, dal pane, formaggio e dalle uova sode. Prezzo su richiesta
